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Nuestra Hogaza Campesina es una creación que te transporta a los sabores más auténticos de antaño. Con un toque de centeno, este pan rinde homenaje a los panes tradicionales que se elaboraban en el campo. Su miga esponjosa y su sabor único lo convierten en una opción ideal para quienes buscan un pan rústico, con carácter y ese punto especial que ofrece el centeno.
Pan especial
Ingredientes: Agua, harina de TRIGO, harina de CENTENO, masa madre de CENTENO, GLUTEN de TRIGO, harina de malta tostada de CEBADA, masa madre (harina de TRIGO y agua), sal, levadura, fibra de TRIGO, y agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico).
Alérgenos: Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de SOJA, MOSTAZA, SESAMO, FRUTOS DE CÁSCARA, HUEVO y LECHE.
Peso neto: 500 g/unidad
Información nutricional por 100 g del producto:
Valor energético: 1120 Kj / 264 Kcal
Grasas: 1,2 g
de las cuales saturadas: 0,36 g
Hidratos de carbono: 54 g
De los cuales azúcares: 1,0 g
Proteínas: 7,8 g
Sal: 1,5 g
Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco y no expuesto a la luz.
Modo de empleo: Si no se consume de inmediato se recomienda congelar el producto. Una vez descongelado no volver a congelar.
Antes de consumir, sugerimos calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos para resaltar sus características organolépticas.
El Pan Campesino, con su toque de centeno y miga esponjosa, marida a la perfección con quesos curados como el manchego, embutidos ibéricos o un buen paté artesanal. También es ideal para untar con mantequilla salada o acompañar sopas y guisos, gracias a su textura rústica que realza cada bocado.
