Batard Tritordeum

Name: Batard Tritordeum - Domi Vélez Bakery
SKU: 91
Availability: InStock

4,05 € IVA Incl.

¡Nuevo Producto! Disfruta de nuestro delicioso Batard Tritordeum

SKU 91 Categorías Especiales, Pan Alérgeno Gluten

Pan cortado

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Descubre nuestro pan artesanal, elaborado con harina de tritordeum y una fermentación cuidadosa de 24 horas utilizando masa madre de cultivo.

Pan elaborado con harina de tritordeum 86% Ingredientes: Harina de TRITORDEUM, agua, harina de TRIGO, masa madre (harina de TRIGO y agua), sal, GLUTEN de TRIGO, fibra de TRIGO, levadura y agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico). Alérgenos: Contiene GLUTEN. Puede contenter trazas de MOSTAZA, SOJA, HUEVO, LECHE, SESAMO y FRUTOS DE CASCARA. Peso neto: 500 g/unidad

Información nutricional (valores medios por 100g de producto): Valor energético: 1196 kJ/ 282 kcal Grasas: 1,2 g De las cuales saturadas: 0,26 g Hidratos de carbono: 58 g de los cuales azucares: 0,94 g Proteínas: 8,5 g Sal: 1,4 g

Condiciones de conservación: recomendable conservar refrigerado para una mejor conservación. Antes de consumir, sugerimos calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos para resaltar sus características organolépticas. Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco y no expuesto a la luz.

Nuestro pan artesanal es versátil y combina con una variedad de alimentos. Ideal con quesos suaves, embutidos delicados y platos de pescado fresco. Acompáñalo con vino blanco seco o tinto ligero para resaltar sus sabores. ¡Disfruta de su versatilidad en cada bocado!