Batard Gallego

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Descubre nuestro pan artesanal, creado con una selección de cereales únicos y una fermentación cuidadosa de 24 horas utilizando masa madre de cultivo.

SKU 28 Categorías , Alérgeno

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Descubre nuestro pan artesanal. Creado con una selección de cereales únicos y una fermentación cuidadosa de 24 horas utilizando masa madre de cultivo. Su versatilidad lo convierte en la elección perfecta, ya que se complementa a la perfección con cualquier plato. Su miga jugosa y sabrosa siempre supera las expectativas de los comensales. ¡Prueba este pan excepcional que nunca decepciona!
Pan elaborado con harina de trigo Ingredientes: Harina de TRIGO (55%), agua, masa madre (harina de TRIGO y agua), sal, GLUTEN de TRIGO, fibra de TRIGO y levadura. Alérgenos: Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de SOJA, MOSTAZA, SESAMO, FRUTOS DE CÁSCARA, HUEVO y LECHE. Peso neto: 500g
Información nutricional por 100 g del producto: - Valor energético: 1144 Kj / 270 Kcal - Grasas: 1,2 g - de las cuales saturadas: 0,28 g - Hidratos de carbono: 52,9 g - De los cuales azúcares: 1,2 g - Proteínas: 9,9 g - Sal: 1,3 g
Conservar en un lugar fresco y seco y no expuesto a la luz. Si no se consume de inmediato se recomienda congelar el producto. Una vez descongelado no volver a congelar. Antes de consumir, sugerimos calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos para resaltar sus características organolépticas.
Nuestro pan artesanal es versátil y combina con una variedad de alimentos. Ideal con quesos suaves, embutidos delicados y platos de pescado fresco. Acompáñalo con vino blanco seco o tinto ligero para resaltar sus sabores. ¡Disfruta de su versatilidad en cada bocado!

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